Nouveautés

Le Bois-Plage-en-Ré

Une boutique, deux univers

Anne, brocanteuse dans l’âme, et Barbara, passionnée de déco depuis toujours, ont réuni leurs talents dans une seule et même boutique pour proposer une ambiance unique. Trouvailles chinées, poterie noire de Colombie la Chamba… côtoient déco de bord de mer et artisanat made in France. Bancs et plateaux fabriqués à base de bidons d’huile recyclés issus du commerce équitable, luminaires à base de poches d’huître, bougie Insula conçues sur l’île aux parfums évocateurs comme pin parasol, rose trémière ou figue à Ré, mais aussi coquelicot en racou, porte clé sardine en tissu liberty, sac banane créé dans l’hexagone… le choix ne manque pas. Idées de cadeau ou envies de déco d’objets singuliers à satisfaire, vous serez reçus en mode joie de vivre et avec le sourire.

Florence Sabourin

LA MANUFACTURE –
A MARÉE BASSE
5 rue de la Glacière – Le Bois-
Plage-en-Ré
Instagram : amareebasseiledeRé /
lamanufactureiledere

Loix

« Bistrot, le Rendez-Vous » vient d’ouvrir ses portes

Le bar-restaurant du camping des Ilates, à Loix, vient d’accueillir un nouveau gérant. Le Rochelais Stéphen Etien a commencé sa carrière dans la restauration gastronomique au Mexique, où il a séjourné durant onze ans. Dès son retour en France, il a passé quelques saisons, toujours pour exercer sa profession, à Courchevel. Il vient de prendre, avec beaucoup d’enthousiasme et de dynamisme, la gérance du bar-restaurant des Ilates. Des pizzas, des burgers, des viandes tendres sont au menu, mais le plat « phare » est un tataki de thon sur une tagliatelle de légumes marinés aux sauces de soja. Avis aux gourmets ! « Bistrot, le Rendez-Vous » est ouvert tous les jours de la semaine de 8h30 à 22h30, jusqu’à la fin septembre. Durant la période estivale, trois concerts par semaine (mardi, vendredi et dimanche, dans la soirée) seront organisés. Chacun d’entre eux proposera un menu à thème.

Jacques Buisson

BISTROT, LE RENDEZ-VOUS
06 43 04 06 50
bistrotlerendezvous@hotmail.com

Saint-Martin-de-Ré

Le Bordin Zinc, sans chichi

Martinais d’origine, Hugo Bordin revient sur ses terres natales avec un nouveau restaurant « le Bordin Zinc » installé place Anatole France, au coeur du village. Le précédent « Bordin Zinc », situé il y a quelques années derrière le Marché, avait connu un franc succès. Cuisinier autodidacte et à bonne école avec des parents propriétaires d’une poissonnerie pendant plus de quarante ans, le poisson n’a plus de secret pour lui. Sa signature ? Des plats faits maison, à base de produits frais de la mer selon l’arrivage du jour. Anchois frais panés qui se mangent comme des frites avec les mains, crevettes épicées sucrées à s’en lécher les doigts, accras de seiche, burger de crevettes… A consommer sur place en terrasse, dans la salle à l’étage ou simplement à emporter. Le « Bordin Zinc » c’est une ambiance sans prétention, où l’on se sent comme à la maison, les habitués ont même leur rond de serviette ! A la cool, vous serez accueilli avec le sourire, dans la bonne humeur autour d’assiettes qualitatives à partager et à déguster en toute simplicité.

Florence Sabourin

LE BORDIN ZINC – 06 88 96 84 46
12 place Anatole France à Saint-Martin-de-Ré
Facebook : le Bordin Zinc Instagram : lebordinzinc

La Flotte

LR Spa & Piscine fait rimer volupté avec qualité

Le lieu était occupé depuis des décennies par une boutique devenue institution. Aussi, les commentaires allèrent-ils bon train lorsque sa fermeture fut connue. Qui donc allait lui succéder ?!

Heureuse surprise pour les aficionados de bien-être aquatique à domicile, c’est l’enseigne LR Spa & Piscine qui a pris possession de ce vaste espace de 400m² aujourd’hui totalement décloisonné.

Voilà déjà vingt-cinq ans que Franck Gardans « installe du spa sur l’Ile de Ré », dont dix ans pour son propre compte, à Aytré, où l’entreprise familiale LR Spa & Piscine est historiquement implantée. Regardant depuis un moment du côté de l’Ile de Ré « pour se rapprocher de nos clients et développer une gamme de mobilier de jardin », Franck et son fils (et associé) Benjamin ont trouvé ici l’endroit où accueillir (quelques-uns) des modèles de spas que l’entreprise propose avec une exigence revendiquée de haute qualité. Et ça veut dire quoi en matière de spa ? « La fiabilité, l’isolation et la performance des jets – à ne pas confondre avec la quantité », précise Franck Gardans qui travaille avec la marque américaine SUNDANCE, californienne de San Diego pour être précis, et référence de quarante années d’existence. Bref, c’est un must. C’est cher ? « Entre 10 000 et 25 000 € ». Mais il faut aussi regarder le coût d’entretien et côté énergie, la qualité paye.

Spa, luxe et volupté… L’entreprise propose aussi piscines, sauna et hammam assortis de leurs accessoires, du mobilier de jardin signé MVH ou Lafuma (entre autres) et de très beaux luminaires d’extérieur.

Le + : l’expertise, le conseil et un vrai service après-vente. Ajoutons-y le franc parler de Franck Gardans, défendant le commerce de proximité et les valeurs sûres, et une ouverture à l’année.

Pauline Leriche Rouard

LR SPA & PISCINES
05 46 09 53 92
www.lrspa.fr et sur
ZAC de la Croix Michaud
2 rue des Caillotières à La Flotte
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à
12h30 et de 14h à 19h.

Marée haute : avec simplicité et naturel

Ouvert depuis le 8 avril, c’est Arthur, le maître des lieux qui vous accueille dans un espace convivial et chaleureux, où l’on se sent tout de suite à l’aise, un peu comme chez soi, pour vous proposer une belle sélection de vins exclusivement naturels. Après l’île d’Oléron, Clara et Baptiste les fondateurs, exportent leur concept de cave à vins naturels, né pendant le confinement après la vente de vins en porte à porte. Ces vins issus uniquement de producteurs sont choisis directement grâce à une visite de chaque domaine avant la sélection du produit. Des vins essentiellement français, de toutes les régions et aussi du pétillant, des spiritueux comme du gin « petit grain », gin à l’olive, un cognac fractionné à l’eau de mer… A venir : leur propre cuvée à base de colombard. Un blanc idéal pour les soirées estivales et une première en tant que vin naturel charentais !

Florence Sabourin

MARÉE HAUTE
3 rue de Caillotières – La Flotte
Commande possible via le site
www.mareehaute.vin
glouglou@mareehaute.vin
Facebook – Instagram : maree.haute.vin