Les métiers de l’Artisanat ouvrent leurs portes !

Fort de ses 250 métiers, l’artisanat offre pour les jeunes un large choix de métiers accessibles par une bonne formation en alternance entre l’entreprise et le centre de formation (CFA).
Premier centre de formation d’apprentis de la Région Aquitaine-Limousin-Poitou- Charentes, le CFA de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Charente-Maritime accueille chaque année plus de 2 000 apprentis sur ses deux campus : La Rochelle et Saint-Germain-de-Lusignan. Il propose plus de 60 diplômes du CAP au BAC +2 dans les métiers de l’alimentaire et de l’hôtellerie-restauration, du bâtiment, de la mécanique ou encore des services, avec un internat pouvant accueillir les apprentis qui le souhaitent.
Après quelques années d’expérience dans l’exercice du métier, il est possible aussi de créer sa propre entreprise. De plus en plus de jeunes, séduits par ce parcours exaltant, s’y orientent après le brevet des collèges ou le baccalauréat, mais aussi après des études supérieures, pour suivre la formation sur un parcours personnalisé, nécessaire à la réalisation d’un projet professionnel.
A l’occasion de la Journée Portes Ouvertes de l’Apprentissage organisée sur les campus des métiers le samedi 19 mars 2016, de 9 h à 17 h, vous pourrez découvrir les ateliers, les laboratoires et aller à la rencontre des enseignants, des apprentis, des chefs d’entreprise et des conseillers en formation. Pour illustrer les possibilités offertes par l’apprentissage, des apprentis témoigneront de leur parcours et de la réussite de leur insertion professionnelle. Vous pourrez notamment rencontrer Nina Métayer. Cette ancienne apprentie du CFA de La Rochelle, exerce aujourd’hui en tant que chef pâtissière au sein du prestigieux restaurant parisien « Le Grand Restaurant », propriété du chef étoilé Jean-François Piège. Elle est également auteure de livres de recettes à succès et sera présente, à partir de 11 heures, au campus des métiers de La Rochelle.
Campus des métiers de La Rochelle : Le Prieuré – Rue du Château – 05 46 00 46 80
Campus des métiers de Saint-Germain-de-Lusignan : 40 rte de St-Genis – 05 46 48 70 70
L’artisanat en Charente-Maritime
15 331 entreprises artisanales au 1er janvier 2016.
4 grands secteurs d’activité :
– 42 % dans le bâtiment,
– 28 % dans les services,
– 15 % dans l’alimentation,
– 15 % dans la production.
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