- Patrimoine
- Terroir/Merroir
- Gastronomie
La Case bleue

Un superbe cadeau pour les 15 ans du « Fleur de ré » : L’obtention de la charte qualité 2012.
En effet cette année La Case Bleue fête les 15 ans du « Fleur de Ré » ses fameux fromages de chèvre régionaux salés à la fleur de sel de l’Île de Ré. C’est aussi cette année que son équipe du Bois Plage s’est vue décerner par la chambre de commerce la Chartre Qualité 2012 avec une note de 10/10. Cette Charte s’obtient après passage au crible de critères bien précis concernant l’accueil, le service et le conseil aux clients. La Case Bleue se donne pour objectif de proposer à sa clientèle (locale et de passage) un vaste choix de produits laitiers régionaux et n’hésite pas à vous les faire déguster sur ses stands !
Lire aussi
-
Économie
Salon de l’Agriculture : la production rétaise à l’honneur
En 2024, seules les huîtres étaient représentées au Salon de l’agriculture. Cette année, l’APH-Ré s’est associée aux viticulteurs d’Uniré et à la Coopérative des sauniers de l’île pour exposer plus largement ses trésors. Résultat : un stand qui ne désemplit pas et une belle image pour nos produits du terroir.
-
Économie
Uniré : Pineau et pomme de terre se comportent bien
Comme d’habitude, compte tenu d’un exercice démarrant au 1er juillet, l’AG d’Uniré concernait la récolte de vin 2023 et la collecte des pommes de terre 2024. Mais il fut aussi question dans les commentaires de la récolte de vin 2024.
-
Économie
Salon de l’Agriculture : des huîtres, du vin et du sel
Pour la 61e édition, trois métiers issus de l’agriculture de l’île de Ré seront présents au Salon. L’APH-Ré, déjà présente l’an dernier, la joue groupé et emmène avec elle les viticulteurs d’Uniré et la Coopérative des Sauniers.
Je souhaite réagir à cet article