Terroir/Merroir
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Économie
Médaille d’or pour les huîtres de La Ferme des Baleines
Les huîtres Charente-Maritime spéciales de claire N°3 produites par La Ferme des Baleines* ont reçu une médaille d’or au Concours général Agricole. L’occasion de faire un point sur l’activité du site, dont la gérance est désormais assurée par Martin Guidot.
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Économie
2,2 tonnes d’huîtres de l’île de Ré dégustées au Salon de l’Agriculture
Au-delà de son succès commercial, cette première participation au Salon fut une belle aventure humaine, fédératrice pour les vingt-cinq ostréiculteurs adhérents de l’Association des Producteurs d’Huîtres de l’Île de Ré.
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Économie
Les Huîtres de l’Île de Ré au Salon de l’Agriculture
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Économie
Uniré résiste malgré la crise du Cognac
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Économie
Quand le climat change, les huîtres dégustent
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Économie
« C’est une chance de travailler à la Coopérative »
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Économie
Le sel de l’île de Ré obtient enfin sa double IGP !
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Économie
Fête des Vignes en Ré : une première réussie !